рулетики из цукини с творожно ореховой начинкой

баклажан , кабачок , фарш , вареный рис , петрушка , укроп , оливки без косточки , чеснок , сыр твердый , соль , перец черный , томатный соус , лук , помидор , масло оливковое , базилик , сахар , перец