лосось , соль , сахар , перец белый , винный уксус , масло оливковое , чеснок , лимон , лук шалот , руккола , пармезан , грейпфрут , оливки
Александр - директор Овкусе
филе тунца , рукол , авокадо , грейпфрут -дольки , помидоры черри , каперсы , инжир свежий , ростки гороха , имбирь маринованный , Для соуса. Все ингредиенты смешать и пробить блендером: , масло оливковое , соевый соус , жидкий мед , сок лайма
смесь круп из киноа , булгур , паприка , красная чечевица , капуста цветная , грейпфрут , шпинат , перец красный , соус терияки , соевый соус , масло сливочное
салат радиччио , руккола , грейпфрут , голубой сыр с плесенью , орех грецкий , семена кунжута , лук шалот , чеснок , масло оливковое , уксус из шампанского , мед , лимон , кайенский перец , перец черный , соль
киноа , красная рыба , петрушка , соль , перец , яйцо , лук шалот , обычная горчица , салатный микс , грейпфрут , авокадо , масло оливковое , бальзамический уксус , дижонская горчица