Этот яркий и изысканный салат с кумело и пармской ветчиной станет настоящим украшением любого стола. Сочетание сочной сладости цитрусовых и солоноватой нежности ветчины создает неповторимую гармонию вкусов, которая покорит даже самых взыскательных гурманов.
Кумело, или помело, придает блюду свежесть и легкую кислинку, а тонкие ломтики пармской ветчины добавляют благородные мясные нотки. Такой салат идеально подойдет для легкого ужина, праздничного фуршета или изысканного обеда.
Подавайте его с хрустящими гренками или свежим багетом, чтобы подчеркнуть контраст текстур. Украсьте листьями салата, орехами или зернами граната для еще более эффектной подачи.
Этот салат не только вкусен, но и полезен: кумело богато витамином С, а пармская ветчина содержит качественный белок. Попробуйте приготовить его дома — и вы поймете, почему это блюдо так любимо шеф-поварами и гостями!