свекольник с сельдереем

Для свекольного кваса: , свекла , холодная кипяченая вода , Для борща: , мякоть говядины , баранья грудинка , морковь , корень сельдерея , корень петрушки , лук репчатый , масло сливочное , томатная паста , сало свиное , лук зеленый , петрушка , чеснок , картофель , капуста белокочанная , яблоки , фасоль сухая , соль , перец , лавровый лист , свекольный квас

говядина с сахарной косточкой , картофель , свекла , перец болгарский , морковь , капуста от маленького , сельдерей , томатная паста , пасата , масло сливочное , лимонный сок , сахар , соль , перец черный молотый , зелень укроп , петрушка