свинина в красном вине

картофельная запеканка , картофель , сливки , молоко , чеснок , соль , перец , розмарин , мускатный орех , масло оливковое , фарша я же баранина не люблю , беру свинина , чили , тмин , масло , гауд , свежий карп , большая луковица , морковь , вода , животик форель , десерт , фрукты , ягода , что есть в наличии