свинина с красным вином и маслинами

печень куриная , бекон , говядина , свинина , белое сухое вино , куриное филе , молоко , хребтовый свиной шпик , белый хлеб , чеснок , кукурузный крахмал , сухой тимьян , перец черный , соль , красный портвейн

краснокочанная капуста , свинина , варёный окорок , яйцо , топленое масло , сметана , перец красный , перец , соль , масло сливочное , красное вино , сливки , бульон