суп с говядиной имбирем и лапшой

мякоть говядины , вода , картофель , лук репчатый , томатная паста , масло топленое , курага , перец черный молотый , соль

масло сливочное , больший репчатый лук , пшеничная мука , говяжий бульон , белое вино , лавровый лист , бренди , французский белый хлеб , тёртый швейцарский сыр