Сырная лепёшка на сковородке - рецепты с фото

Сырная лепёшка на сковородке

Сырная лепёшка на сковородке — это простой, но невероятно вкусный вариант быстрой закуски или сытного перекуса. Хрустящая снаружи и нежная внутри, она покорит вас своим насыщенным сырным вкусом и аппетитным ароматом. Это блюдо идеально подойдёт для завтрака, лёгкого ужина или даже в качестве закуски к пиву. Готовится такая лепёшка всего за несколько минут из минимума ингредиентов: сыра, яиц и муки. В зависимости от предпочтений можно добавить зелень, чеснок или даже ветчину для более насыщенного вкуса. Главный секрет — правильная обжарка на сковороде до золотистой корочки, которая делает её хрустящей, но сохраняет мягкую текстуру внутри. Сырные лепёшки — универсальное блюдо, которое можно подавать с соусами, свежими овощами или просто как самостоятельную закуску. Они особенно популярны в грузинской кухне, где их называют «хачапури по-аджарски», но в упрощённом домашнем варианте их может приготовить даже начинающий кулинар. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт — он станет вашей палочкой-выручалочкой, когда нужно быстро и сытно накормить семью или удивить гостей!