коричневый шампиньон , очищенное редиса , салатный огурец , разные виды сезонного листового салата , базилик , помидор , цельные листы эстрагона , нарезанный верхушка укроп , некудрявая петрушка , нашинкованная , лука-резанец , нарезанные тонкие трубочки , мята , молодые листы огуречника , нашинкованные , сезонные цветки , эстрагоновый уксус , фон из птицы , соль , свежемолотый перец , сахар , масло грецкое ореха , крепкие ровные свежие лавра , длина см , филе трески , тирольский шпик , масло растительное