тунтэрма или омлет по татарски

оболочка колбасок, ливер кролик, лук, пшено, перец, соль

бараний желудок, печень, штпочки, мясо, язык бараний, сало, рис, соль, морковь, лук, перец душистый, чеснок, бульон, специи