тыквенный джем со специями

перепёлочки , шампиньоны , куриные сердечки , лук , морковь , соевый соус , лимон , апельсинный джем , сладкая паприка , перец черный молотый , розмарин сушеный , масло растительное , семечки тыквенные , кунжут , пиво светлое , чеснок , гвоздика , лавровый лист