цыпленок в хрустящей корочке

цыпленок по каждый , соль , перец черный , перец красный , шпик , грибы свежие , лук репчатый , коньяк , вино красное сухое , чеснок , чабер сушеный , зелень петрушки нарезанная

цыпленок филе , огурцы , яйцо , кунжут , карри приправы , крахмал кукурузный , масло растительное , соль , зелень