Баклажановые лодочки с капеллини и моцареллой - рецепты с фото

76 рецептов найдено

Баклажановые лодочки с капеллини и моцареллой

Баклажановые лодочки с капеллини и моцареллой — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность пасты, сливочность сыра и насыщенный вкус запечённых баклажанов. Идеальный вариант для тех, кто любит гармоничные сочетания и хочет удивить гостей или домочадцев необычной подачей. Баклажаны, запечённые в виде лодочек, становятся сочными и ароматными, а их мякоть идеально дополняет капеллини — тонкую итальянскую пасту, которая придаёт блюду лёгкость. Расплавленная моцарелла создаёт аппетитную сырную корочку, а свежие травы и специи добавляют яркие акценты. Это блюдо прекрасно подойдёт как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Попробуйте приготовить баклажановые лодочки с капеллини и моцареллой — это не только вкусно, но и очень красиво! Ваши близкие точно оценят ваши кулинарные таланты.