Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лодочки с ветчиной, из баклажанов 😋🍽
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Юрьевна
Ингредиенты
- средних баклажана 4
- ветчины 300 гр
- небольшая луковица 1
- сыра, любой я брала российский 200 гр
- плавленых сырка 3
- масла растительного для обжарки 4 стол л
- чеснока 2 зубчика
- майонеза 100 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Баклажаны промыть, разрезать вдоль на пополам. Аккуратно вырезать серединки, получится 8 лодочек.
2
Берём холодную воду подсаливаем, и выкладываем в неё подготовленные баклажаны, Пусть полежат пока готовится начинка, так они не будут горчить.
3
Начинка. Вливаем на сковороду подсолнечное масло, режем лук, середину из баклажанов всё обжариваем, на среднем огне, минуты три, потом добавляем порезанную ветчину маленькими кубиками, обжариваем 3 минуты, снимаем с огня. Затем даем остыть, и добавляем чеснок можно пропустить через пресс, плавленый сырок натереть на крупной тёрке всё перемешать.
4
Убираем баклажаны из воды, обсушиваем бумажным полотенцем, выкладываем начинку в каждый баклажан, смазывать майонезом, выкладываем на противень застеленный фольгой выпекаем в разогретой духовке при 180°25-30 минут, за 10 минут до готовности, посыпать сыром. Всем приятного аппетита это очень вкусное и простое блюдо!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5471
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
