Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лодочки из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Легкое и вкусное блюдо из баклажанов.
#студия #понедельник
Ингредиенты
- баклажанов (среднего размера) 2 шт
- лука 80 гр
- помидоров 150 гр
- базилика 10 гр
- сметаны 1 ст л
- сыра "Моцарелла" 120 гр
- соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Баклажаны разрезать вдоль пополам. Удалить мякоть так, чтобы толщина стенок была примерно 1 см. Смазать растительным маслом. Выпекать при 200°С, примерно 20-30 минут.
2
Мелко нарезанный лук слегка обжарить на растительном масле 2 минуты. Мякоть баклажанов мелко нарезать и добавить к луку. Обжаривать 1-2 минуты. Добавить мелко нарезанные помидоры. Обжаривать до выпаривания жидкости. Добавить сметану, базилик, соль и перец.
3
Начинку выложить в "лодочки".
4
Сверху выложить нарезанный сыр "Моцарелла".
5
Запекать при 200°С до расплавления сыра. Примерно 7-10 минут.
Приятного аппетита!
6
Подписывайтесь, будем дружить рецептами. Буду рада лайкам и фотоотзывам 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91271
Эмоции 57
Подарите автору эмоцию!
20
9
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
