Борщ с солёным салом - рецепты с фото

3,603 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
13
Мамин фирменный борщ
говядина на кости, картофель, морковь, лук, чеснок, свекла, капуста, томатная паста, масло растительное, вода
recipe-author-avatar
Екатерина Лысакова 🧑‍🍳 Амбассадор
Мамин фирменный борщ
14
Борщ
свинина, фасоль, картофель, капуста, лук, морковь, свекла, соль, специи
recipe-author-avatar
#Серёжаповар
Борщ
15
Борщ с куриной грудкой
грудка куриная, лук, морковь, свекла, томаты, перец болгарский, картофель, капуста, укроп, соль
recipe-author-avatar
Элеонора
Борщ с куриной грудкой
16
Борщ с кислой капустой и гусем
мясо гуся, картофель, свекла, помидорк, морковь, квашеная капуста, соль, перец, зелень, томатная паста, чеснок, лавровый лист
recipe-author-avatar
Ирина
Борщ с кислой капустой и гусем
17
🍏Борщ украинский с яблоком и фасолью
мясо, готовый бульон, картофель, морковь, свекла, капуста белокочанная, помидор, лук репчатый, чеснок, яблоко кисло-сладкое, фасоль красная консервированная, томатная паста, лавровыи, чёрный молотый перец, уксус яблочныи, соль, зелень, сметана
recipe-author-avatar
Оксана
🍏Борщ украинский с яблоком и фасолью
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Супы. Разнообразие идей на обед
Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.
Супы. Разнообразие идей на обед
18
Просто борщ
мясо, лук, морковь, свекла, томатная паста, соль, специи, квашеная капуста, картофель, масло растительное, вода, зелень, лавровый лист
recipe-author-avatar
Олеся 🇷🇺
Просто борщ
19
Борщ со свежей капустой
картофель, свекла, морковь, лук, капуста свежая белокочанная, томатная паста, приправы, уксус, сахар, соль, зелень, мясо, масло
recipe-author-avatar
Юлия Цымбалова
Борщ со свежей капустой
20
"Кисленький" борщ
говядина, квашеная капуста, больший картофель нарезанный, морковь, репчатый лук нарезанный, свекла натертая на терке, масло растительное, томатная паста, соль, перец, зелень
recipe-author-avatar
Marina Beznoskova 🏃‍♀️👩‍🍳💕 ✈️
"Кисленький" борщ
21
Борщ
говядина на косточке, вода, лук, морковь, свекла, капуста белокочанная, картофель, помидор, перец болгарский, томатная паста, чеснок, лавровый лист, масло растительное, соль, перец черный молотый, хмели-сунели, перец душистый, сметана
recipe-author-avatar
Юлия Сидорова
Борщ
22
Борщ в мультиварке
говядина, картофель, морковь, свекла, лук, капуста, вода, соль, специи, перец черный молотый, зелень, масло растительное
recipe-author-avatar
Алина Белова🌱🌳
Борщ в мультиварке
23
Самый вкусный борщ
бульон, свекла, морковь, лук, перец болгарский, картофель, капуста свежая, специи, чеснок, растёртый с салом, томаты свежие без кожицы, укроп, сметана, лимон, сахар
recipe-author-avatar
Елена @e.l.e.n.a_y.a
Самый вкусный борщ
24
Борщ настоящий
говядина, картофель, лук, морковь, свекла, уксус, сахар, томатная паста, помидор, капуста, перец болгарский, соль, зелень, чеснок
recipe-author-avatar
АльбинаКамчатка
Борщ настоящий

Борщ с солёным салом

Настоящая украинская классика с пикантной изюминкой — борщ с солёным салом покоряет сердца гурманов своей насыщенной палитрой вкусов. Этот вариант любимого многими супа сочетает в себе бархатистую сладость свёклы, яркую кислинку томатов и незабываемый аромат копчёного сала, которое придаёт блюду особую глубину. Солёное сало в борще — это не просто ингредиент, а настоящий акцент, превращающий привычное блюдо в кулинарный шедевр. При обжарке оно раскрывает свои ноты, насыщая бульон лёгкой дымчатостью и создавая ту самую «изюминку», за которую этот рецепт так ценят в карпатских регионах. Подают такой борщ традиционно с пампушками, обильно смазанными чесночным соусом, или ржаным хлебом. Идеальное блюдо для семейного воскресного обеда или дружеских посиделок — сытное, ароматное и невероятно душевное. Попробуйте этот вариант легендарного супа, и вы откроете для себя борщ с новой, неожиданной стороны. Готовьте с душой, экспериментируйте с пропорциями сала и овощей — создайте свой идеальный баланс вкусов!