Бутерброды а ля сельдь под шубой - рецепты с фото

Бутерброды а ля сельдь под шубой

Ищете оригинальную закуску для праздничного стола или фуршета? Бутерброды а ля сельдь под шубой — это изысканная вариация любимого салата в удобном мини-формате. Эти канапе сочетают все знакомые вкусы: нежную сельдь, сладкую свеклу, хрустящий лук и воздушный майонез, но подаются на хрустящем тосте или ржаном хлебе. Ключевое преимущество таких бутербродов — их презентабельность. Многослойная подача с чередованием цветов выглядит эффектно и сразу привлекает внимание гостей. Вы можете экспериментировать с подачей: делать классические открытые бутерброды, мини-тарталетки или даже рулетики из лаваша. Это блюдо идеально подойдет для новогоднего стола, банкетов или семейных ужинов. Дети особенно оценят мини-версии «шубы» — их удобно есть, а яркие слои выглядят очень аппетитно. Для пикантности можно добавить каперсы или маринованный огурчик, а любителям экспериментов — заменить сельдь на слабосоленую форель. Приготовление таких бутербродов займет минимум времени, а результат гарантированно вызовет восторг. Попробуйте этот современный взгляд на классику русской кухни — ваши гости обязательно попросят рецепт!