Вертута из дрожжевого теста — это аппетитный рулет с начинкой, который покорит вас своей воздушной текстурой и насыщенным вкусом. Это блюдо, пришедшее из молдавской и румынской кухни, идеально подходит для завтрака, семейного чаепития или праздничного стола.
Нежное дрожжевое тесто, тонко раскатанное и пропитанное ароматной начинкой, при выпечке превращается в золотистую, хрустящую снаружи и мягкую внутри вертуту. Традиционно её готовят с творогом, яблоками, вишней или орехами, но вариантов начинок может быть бесконечно много — от сладких до пикантных.
Попробуйте приготовить вертуту дома — её аппетитный аромат наполнит кухню уютом, а красивая спиральная форма сделает блюдо настоящим украшением стола. Подавайте её тёплой с чаем, кофе или молоком — и наслаждайтесь вкусом, который запомнится надолго!
