Котлеты в духовке — это идеальное блюдо для тех, кто ценит сочность, аромат и пользу. Запеченные котлеты получаются нежными внутри и с аппетитной корочкой снаружи, при этом они гораздо полезнее жареных. Этот способ приготовления позволяет сохранить максимум вкуса и минимум калорий, что делает блюдо отличным выбором для здорового питания.
Котлеты в духовке — универсальное решение для любого повода: будь то семейный ужин, праздничный стол или даже детский обед. Их можно приготовить из любого фарша — говяжьего, куриного, индюшиного или даже рыбного. Добавьте специи, зелень или сырную начинку, чтобы придать блюду изюминку. А если хотите сделать котлеты еще сочнее, попробуйте добавить немного сливок или тертого кабачка в фарш.
Запекание в духовке — это еще и удобно: вам не нужно стоять у плиты, переворачивать котлеты и следить за тем, чтобы они не подгорели. Просто сформируйте котлеты, выложите их на противень и доверьтесь духовке. Через 20–25 минут вас ждет ароматное, аппетитное блюдо, которое понравится всем без исключения.
Подавайте котлеты с любимым гарниром — картофельным пюре, гречкой, свежими овощами или легким салатом. Они отлично сочетаются с любыми соусами: от классического томатного до сливочного грибного. Попробуйте приготовить вкусные котлеты в духовке — и вы убедитесь, что это просто, быстро и очень вкусно!