Говурма ковурма из баранины в казане на костре - рецепты с фото

25

Ковурма

мука, яйцо, соль, вода, картофель, фарш говяжий, лук репчатый, приправы, перец, майонез, укроп, чеснок, хмл масло

Гулим Акболатова

26

Каурма (ковурма) шурпа

баранина, курдючный жир, перец болгарский, помидоры, морковь, лук, перец острый, чеснок, соль, зира, кориандр, петрушка, кинза, укроп

Sevda

27

Тыал-гавурма

говядина, масло сливочное, соль

Ася

28

Курица с каштанами /Şabalıdlı toyuq qovurma(Aş qara)

курица, каштаны, лук репчатый, топленое масло, куркума, соль

Azerbaijani Cuisine