Голубое безе меренга - рецепты с фото

Устрицы Блю чиз с икрой

свежие устрицы, сыр с голубой плесенью, майонез, икра

ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

Мидии в мускате

не варёные мидии в створках, полусладкий мускат, сельдерей черешок, лук, чеснок, сыр с голубой плесенью, мука, масло сливочное, масло оливковое, петрушка, лимон половина, соль, перец

Ирина Гогарева

Слойки с грушей и голубым сыром

слоеное бездрожжевое тесто, груши, сыр с голубой плесенью, яйцо, мед опционален

Юлия Сидорова

Салат с копченым лососем

лосось копченый, микс салатных листьев, перец сладкий, помидоры черри, сыр с голубой плесенью

ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

Тосты с грушей, сыром и грецкими орешками

тостовый хлеб, груша, сыр с голубой плесенью, грецкий орех, мед, масло оливковое

Ирина Фаткулина

КОЛЛЕКЦИЯ

Праздничные десерты

Какой же Новый год без сладостей, особенно если за столом есть дети!

Погрузиться в соблазны

Сырники с голубым сыром и карамелизированной грушей

творог, яйцо, сахар, соль, мука рисовая, сыр с голубой плесенью, груша, масло сливочное

Ирина Фаткулина

Стейк из сельдерея с горгонзолой и кедровыми орешками

корень сельдерея, голубой сыр, тимьян свежий, кедровые орехи, помидоры черри, масло оливковое, масло сливочное

Nadya 🇳🇱

Семга (форель) запечённая с беконом и голубым сыром

радужная форель, помидор, бекон слайса, лук репчатый, голубой сыр, белое сухое вино, дижонская горчица, петрушка, масло оливковое, соль, перец

Nadya 🇳🇱

Треска под сливочным соусом фламбе с голубым сыром

филе трески, мука, масло, коньяк, белое вино, сливки, голубой сыр с плесенью, соль, перец

Nadya 🇳🇱

Портобелло запечённые с голубым сыром

портобелло, лук шалот, бальзамический уксус капелька, масло сливочное, овощной бульон, бульон овощной пара, голубой сыр, обжаренные миндальные лепестки, лук шнитта

Nadya 🇳🇱

Соус из портвейна с голубым сыром (к мясу)

мука, масло сливочное, бульон говяжий, бульон овощной, горчица дижонская, вустерский соус, голубой сыр с плесенью, портвейн

Nadya 🇳🇱

Киш (пирог) с цикорием, грушей и голубым сыром 🇧🇪

слоеное тесто, цикорий, груша, яйца, сливки, голубой сыр с плесенью, масло сливочное, орех грецкий

Nadya 🇳🇱