Гравлакс из лососевых - рецепты с фото

37 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Лосось слабосолёный (Гравлакс)

лосось, укроп, соль, сахар, кориандр, лавровый лист, горошек перец, зира молотая, цедра лимона

Михаил Шаванов

🐟Гравлакс со свеклой🐟

семга, свекла, соль, сахар, перец, водка, укроп, цедра апельсина

Artem Shebalev

Тарталетки с семгой и кремом из авокадо

слабосоленая семга, тарталетки, авокадо, сок лимона, масло оливковое, майонез, соль, сахар, перец

Ирина Шаульская 🌱

Гравлакс свекольный🐟

свежая сёмга, соль, тростниковый сахар, перец черный, укроп свежий, сырая свекла

Ирина Шаульская 🌱

Лосось Гравлакс

лосось свежий, свежая свекла, сахар, соль

Максим Чумаков(sushi chef)

Граавилохи

форель, сахар, соль, перец, укроп

Lana_M

Лосось Gravlax (Гравлакс)

лосось, свекла, соль каменная, сахар коричневый, смесь перцев, хрен тёртый, укроп большой, водка, цедра лимона, ягоды можжевельника, сметана, горчица зернами, сок лимона, хрен

ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

Гравлакс или соленая красная рыба

филе красной рыбы на коже, соль, коричневый сахар, цедра лимона, смесь перцев горшком, укроп

Нина Чам

Кижуч пряного посола с укропом (гравлакс)

филе кижуча, перец черный молотый, каменная соль, сахар, укроп

Натали Зеленоглазая

Кижуч пряного посола с укропом (гравлакс)

Лосось «Гравлакс»

лосось, апельсин, укроп, петрушка, сахар, соль, перец белый

Анна Барышникова

Гравлакс скандинавский

красная размороженная, сахар, соль, перец черный, укроп свежий

Также ищут:

лосось слабосоленый, листы салата романо, сельдерей черешки, помидоры черри, опциональное проросток редиса, горчица, мед жидкий, масло оливковое, винный уксус, соль, перец

Людмила Кириевская

Дальше

1 2 3 4

Гравлакс из лососевых

Гравлакс из лососевых — это изысканное блюдо скандинавской кухни, которое покорит вас своей нежностью и насыщенным вкусом. Этот деликатесный вариант маринованной рыбы готовится без термической обработки, что позволяет сохранить все полезные свойства лосося и его неповторимый аромат. Традиционный гравлакс из лососевых — это гармоничное сочетание свежей рыбы, соли, сахара и укропа, выдержанное под гнётом. Однако современные вариации могут включать и другие специи, такие как можжевельник, лимонная цедра или даже коньяк, что придаёт блюду новые оттенки вкуса. Идеально подходит для праздничного стола, фуршета или просто для того, чтобы побаловать себя чем-то особенным. Гравлакс из лососевых прекрасно сочетается с ржаным хлебом, сливочным сыром, каперсами и свежими огурцами. Подавайте его с долькой лимона и веточкой укропа — это подчеркнёт его натуральный вкус. Попробуйте приготовить гравлакс из лососевых дома — это проще, чем кажется, а результат впечатлит даже самых взыскательных гурманов. Наслаждайтесь изысканным вкусом скандинавского деликатеса!