Лосось Гравлакс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Максим Чумаков(sushi chef)
Очень красочный и вкусный маринад для лосося, я уверен что многие уже видели и знают...
Ингредиенты
- лосось свежий 1 кг
- свежей свёклы 200 гр
- сахар 3 ст. л.
- Соли 1 ст. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Чистим свёклу и натираем на тёрке со среднем зубчиком
2
В натертую свёклу добавляем сахар и соль, перемешиваем
3
Нарезаем на стейки очищеное филе лосося и укладываем в свёклу, свёклу равномерно разложить на филе лосося!
4
Мариновать 3-4 часа, но чтобы получилось более красочно, лучше подержать в холодильнике 12 часов
5
И все) подписывайтесь на меня, много всего ещё интересного впереди по азиатской кухне
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891372
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!