Лосось солёный по-домашнему #2
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
#домавкуснее #посолрыбы #рыбасоленая #лосось #рыба #люблюготовить
Легко, просто и...
1 ч. 15 минут
6 порций
Ингредиенты
- рыба лосось 1,2 кг 1 шт
- соль 400 г
- ст л масло оливковое 4
- чеснок 4 шт
- лавровый лист 3 шт
- по вкусу перец чёрный/душистый
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Подготовить все ингредиенты и приступить к посолу. Рыбу почистить от чешуи, выпотрошить, порезать на порционные кусочки.
2
В глубокую тарелку всыпать соль и каждый кусочек хорошо посыпать солью. Убрать кусочки в дуршлаг и оставить на 40 - 50 минут.
3
В глубокую тарелочку добавить перец, лавровый лист и порезанный чеснок, сверху полить маслом. Все перемешать. Заливка готова.
4
Рыбу под краном промыть от соли, дать сбежать воде.
5
Положить в глубокую миску или кастрюлю полить заливкой. Можно кушать сразу же или дать настояться часика 2.
6
Всем приятного аппетита 😋 Рыба получилась очень вкусной 👩🏽🍳🤍.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871515
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
20
9
12
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!