Лосось под шубкой

Заранее подготовить ингредиенты, Рыбу, я брал лосось слабо соленый, что пойдет в салат режем мелко, и несколько долек оставляем чтобы сделать розочку как украшение. Овощи все натираем на крупной терке. Морковь и свеклу.

Далее так же яйца, картофель, к моркови можно потереть очищенное яблоко.

Овощей в этот раз было отварено много поэтому форму взял максимально широко, больше 20 см (больше не считала мерка) Первый слой плотненько картошкой, чтобы в дальнейшем у нас ничего не протекло! Далее слой майонеза и слой красной рыбы с луком.

Далее опять майонез и слой из яиц и снова майонез.

Затем морковь с яблоком, майонез и финальным слоем свекла.

Обильно майонезом смазываем и делаем декор. Из полосочек красной рыбки изготавливаем розочку, листики делаем из перьев лука и соленого огурчика.

Оставить в прохладном месте настояться, лучше даже на ночь прямо в форме, перед подачей снимаем форму и режем как торт. Приятного аппетита!!!