гравлакс

красная рыба, сахар, соль, свекла, цедра лимона, хрен, водка

филе красной рыбы на коже, соль, коричневый сахар, цедра лимона, смесь перцев горшком, укроп

лосось, морская соль, сахар, водка, апельсин, лимон, укроп, перец черный молотый

филе кижуча, перец черный молотый, каменная соль, сахар, укроп

филе сёмги на коже, морская соль, сахар, перец черный молотый, укроп

апельсин, коньяк, соль, сахар, укроп свежий, смесь перцев, охлажденное филе форели на коже, свежие свёклы, лимон

филе лосося, o ль, axap, че p ный п ep ец свежего помола, зелень ук po п a, зерно, черри- на презентацию, чёрный хлеб- на презентацию, микрозелень на украшение, масло сливочное, базилик

лосось, апельсин, укроп, петрушка, сахар, соль, перец белый

красная размороженная, сахар, соль, перец черный, укроп свежий

лосось, укроп, соль, сахар, кориандр, лавровый лист, горошек перец, зира молотая, цедра лимона

лосось слабосоленый, листы салата романо, сельдерей черешки, помидоры черри, опциональное проросток редиса, горчица, мед жидкий, масло оливковое, винный уксус, соль, перец

красная рыба, розовая соль, сахар, укроп, кориандр, сырая свекла