Гребешки под сыром в духовке - рецепты с фото

28 рецептов найдено

Гребешки под сыром в духовке

Морские гребешки под сыром в духовке — это изысканное блюдо, которое станет украшением любого стола. Нежные моллюски, запечённые под золотистой сырной корочкой, сочетают в себе лёгкость морепродуктов и насыщенный вкус расплавленного сыра. Это идеальный вариант для романтического ужина, праздничного застолья или просто вкусного ужина в кругу семьи. Гребешки сами по себе обладают мягким, слегка сладковатым вкусом, а в сочетании с сыром они приобретают ещё более насыщенный и аппетитный аромат. Запекание в духовке позволяет сохранить сочность мякоти, а сырная шапка придаёт блюду хрустящую текстуру и пикантные нотки. Для приготовления можно использовать разные сорта сыра — пармезан, чеддер или даже моцареллу, чтобы добиться нужного вкусового оттенка. Подавать гребешки под сыром можно с лёгким салатом, свежими овощами или рисом. Блюдо выглядит очень эффектно, поэтому его можно смело ставить в центр стола, удивляя гостей. А благодаря простоте приготовления даже начинающий кулинар сможет справиться с этим рецептом. Попробуйте приготовить гребешки под сыром в духовке — это вкусно, быстро и невероятно элегантно!