Хотите ощутить вкус Стамбула у себя дома? Попробуйте приготовить домашний турецкий лахмаджун из готовых лавашей — это быстро, просто и невероятно вкусно! Лахмаджун, или «турецкая пицца», — это тонкая лепешка с ароматной мясной начинкой, которая покорила сердца гурманов по всему миру.
Использование готовых лавашей делает процесс приготовления еще проще: вам не нужно замешивать тесто и ждать, пока оно поднимется. Просто разложите лаваши, нанесите сочную начинку из фарша с томатами, луком и специями — и отправьте в духовку. Буквально через 10–15 минут ваш дом наполнится аппетитными ароматами восточной кухни.
Лахмаджун — идеальное блюдо для семейного ужина, дружеских посиделок или даже фуршета. Подавайте его горячим, свернутым в рулет или нарезанным на кусочки, с долькой лимона и свежей зеленью. Добавьте пикантности, посыпав сумахом или подав с йогуртовым соусом.
Это блюдо — отличный способ разнообразить привычное меню и удивить близких новыми вкусами. Попробуйте приготовить лахмаджун из лавашей — и вы поймете, почему его так любят в Турции!
