Домашняя куриная колбаса без глютена - рецепты с фото

свинина, не жирная, грудка куриная, сало, куриные бедра без кости, ледяная вода, приправы, чеснок сушеный, нитритная соль, пищевая соль

куриное филе, яйцо, чеснок, молоко, чернослив, кукурузный крахмал, специии, мускатный орех, перец, соль, масло растительное

грудка куриная, куриные бедрышки без кости, свекла, соль, перец, мускатный орех, чеснок, горошек перец, лавровый лист, лук, желатин

грудка куриная, бедро куриное филе без кожи, сок свеклы, желатин, вода, чеснок, бульон, соль, перец, специи

грудка куриная, колбаса копченая вида, колбаса вареная, копченые ребрышки, маринованные огурцы, репчатый лук, оливки без косточек, томатная паста, кинза, масло растительное, перец душистый, лавровый лист, перец черный молотый, соль, лимон, вода

вода, свиные ребра, грудка куриная, соль, репчатый лук, лавровый лист, перец душистый, клубень картофель, морковь, маринованный огурец, томатная паста, ветчина, сырокопченая колбаса, карбонад, охотничья колбаска, рассол от огурцов, перец острый, маслины без косточек, масло растительное, сметана, рубленая зелени петрушки, лимон

грудка куриная, агар-агар, специи, соль, перец, чеснок, зелень

Для бульона:, хорошая говяжья грудинка, мякоть свинины с сахарной косточкой, морковь, корешок сельдерея, корешок петрушки, большая репчатая луковица, лавровый лист, душистый английский перец горошком, соль, перец черный молотый, Для варки куриной грудки и говяжьего языка:, лук, перец, сельдерей, язык говяжий, грудка куриная, Для заправки:, хороший бекон, отварной говяжий язык, копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня:, пастрам свиной, буженина, шея свиная копчёная, сардельки свиные копченые, охотничьи колбаски, окорок, колбаса "краковская", репчатые луковицы, томатная паста, сахар, маринованные огурцы в маринаде, Для подачи:, черные маслины без косточек, каперсы, лимон, сметана, зелень

копченые свиные ребра, грудка куриная, молочные сосиски, колбаса варено-копченая домашняя в оболочке, лук, морковь, соленые огурчики, каперсы, томатная паста, картофель, тертый корень сельдерей, перец душистый, перец черный горошек, соль, зелень-укроп, петрушка, маслины без косточек

шпик, перец черный, перец душистый, орех мускатный, чеснок, соль, сахар, вода

грудка куриная, сок свеклы, желатин, соль, специи

свиные ножки, грудка куриная, набор куриный, лук, свекла, лавровый лист, приправы, соль, перец, желатин, вода, чеснок, паприка