Жареные опята говорушки - рецепты с фото

38 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Закуска из фаршированных помидорчиков

помидоры, сыр, яйцо, чеснок, шампиньоны жареные, масло, майонез, ветчина, копченая колбаса, перец сладкий, лук, уксус, соль, маринованные опята, печень куриная, жареные шампиньоны, масло растительное, перец, сметана, отбивная, ананас, обжаренный баклажан без шкурки

Анна Ревенко

Винегрет с маринованными опятами

чеснок, тимьян, свекла, морковь, картофель, соль, соленый огурец, красный лук, кунжутное масло, маринованные опята, горошек зеленый, семечки подсолнечные жареные

Лидия Кригер

Дальше

1 2 3 4

Жареные опята говорушки

Жареные опята говорушки — это настоящий деликатес лесной кухни, который покорит вас своим насыщенным ароматом и нежным вкусом. Эти маленькие грибочки с плотной мякотью идеально подходят для жарки, сохраняя свою форму и приобретая аппетитную золотистую корочку. Говорушки, или клитоцибы, ценятся грибниками за их универсальность и богатый вкусовой профиль. После термической обработки они раскрывают тонкие ореховые нотки, которые прекрасно сочетаются с луком, сметаной или свежей зеленью. Жареные опята говорушки можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к мясу или картофелю. Особенно хороши эти грибы в сезон — с конца лета до середины осени, когда они набирают максимум вкуса и аромата. Собирать говорушки — одно удовольствие: они растут большими группами, что делает "тихую охоту" особенно продуктивной. Попробуйте приготовить жареные опята говорушки — это блюдо станет изюминкой вашего осеннего меню! Аромат жареных грибов создаст уютную атмосферу дома и напомнит о прогулках по золотому лесу. Не упустите сезон и порадуйте себя этим простым, но изысканным лесным угощением.