Зажарка для борща на зиму - рецепты с фото

31 рецепт найдено
Стандартный
Премиум поиск
13
Зажарка хоть куда
фарш, лук, морковь, томатная паста, соль, специи, зелень, чеснок
recipe-author-avatar
Любовь 🐇 Зайчикова
Зажарка хоть куда
14
Галушки полтавские на кефире
Галушки:, кефир, сода, соль, яйцо, мука, Зажарка:, морковь, лук репчатый, мясо, масло растительное
recipe-author-avatar
Маргарита 🏃‍♂️
Галушки полтавские на кефире
15
Борщ
Бульон:, хорошая добрая говяжья косточка с мякотью, лук, морковь, коренья, стебли зелени, горошек перец, соль, вода, Зажарка:, лук репчатый, свекла, перец болгарский, томатная паста, масло растительное, сахар, перец красный, перец черный, сушеный чеснок, лавровый лист, Борщ:, картофель, капуста, перец
recipe-author-avatar
Татьяна Шевченко 🌳
Борщ
16
Зелёный борщ с щавлем
бульон мясной, картофель, щавель, яйца, зелень, Для зажарки:, лук, морковь, томат, масло растительное
recipe-author-avatar
Екатерина Осауленко 🌳
Зелёный борщ с щавлем
17
Борщ со свежей капустой
бульон из свиных косточек, картофель, капуста, зелень, Для зажарки:, лук, морковь, томат, масло растительное, маргарин, жир
recipe-author-avatar
Екатерина Осауленко 🌳
Борщ со свежей капустой
18
Борщ
Для бульона:, вода, свинина, Для зажарки:, свекла, морковь, лук, сало, чеснок, томатная паста, сахар, Для борща:, капуста белокочанная, картофель, соль, лавровый лист, перец душистый, Для подачи:, сметана, зелень
recipe-author-avatar
Ольга
Борщ
19
Борщ с красной фасолью
свинина, Для зажарки:, морковь, свекла, перец болгарский, лук, томаты, томатная паста, картофель, красная фасоль, зелень, капуста, соль
recipe-author-avatar
Viki_tasty
Борщ с красной фасолью
20
Домашняя приправа
помидор, перец болгарский, укроп, селдерей, петрушка, соль, сахар
recipe-author-avatar
Ольга Тихачёва ✈
Домашняя приправа
21
Курица в сметанном соусе
курица, сметана, морковь, лук, чеснок, шпинат, специи
recipe-author-avatar
Ana Stas Ka
Курица в сметанном соусе
22
Кабачковая запеканка
кабачок, морковь, крупы луковица, помидор, соль, мука, молоко, сметана, яйца, перец черный молотый, чеснок
recipe-author-avatar
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Кабачковая запеканка
23
Лобио с баклажанами 🍆
консервированная фасоль, баклажаны, помидор, репчатый лук, маринованный по этому рецепту, морковь, соль, перец черный молотый, подсолнечное масло
recipe-author-avatar
Лариса 🌺🥣
Лобио с баклажанами 🍆
24
Зажарка для супа
морковь, лук, масло
recipe-author-avatar
Анастасия
Зажарка для супа

Зажарка для борща на зиму

Зажарка для борща на зиму — это настоящая палочка-выручалочка для хозяек, которые ценят время и вкус домашней еды. Этот ароматный полуфабрикат станет основой для насыщенного борща, сэкономив вам часы на подготовке овощей в холодное время года. Традиционная зажарка включает в себя обжаренные до золотистости лук, морковь и свеклу, иногда с добавлением томатной пасты или перца. Заготовленная впрок, она сохраняет все полезные вещества и яркий вкус летних овощей. Преимущества зимней зажарки: - Значительно ускоряет процесс приготовления борща - Позволяет наслаждаться летними ароматами круглый год - Сохраняет максимум витаминов благодаря правильной термической обработке - Добавляет борщу тот самый "домашний" вкус, который так ценят в семье Для заготовки используют только свежие сезонные овощи, которые обжаривают до идеального состояния и расфасовывают по стерильным банкам. Некоторые хозяйки добавляют в зажарку болгарский перец или чеснок для более насыщенного вкуса. Такой полуфабрикат особенно оценят работающие женщины и молодые мамы — достаточно открыть баночку с зажаркой, добавить ее в бульон с картошкой и капустой, и ароматный борщ готов! Попробуйте заготовить зажарку для борща на зиму — и ваши домашние будут в восторге от быстрых и вкусных обедов даже в самые холодные дни. Это идеальный способ сохранить лето в банке и сделать зимние трапезы по-настоящему душевными.