Идеально приготовленный стейк - рецепты с фото

3,546 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Стейк из говядины на мангале

говядина, перец чили, чеснок, паприка, кориандр, сухая аджика, соль, масло оливковое

Julika

Стейк рыбки

стейк рыбы, соль, перец, лимон

Марина2018 👩‍🍳

Тестируем чугунную скороводу-гриль. Готовим стейк

мякоть говядина, масло сливочное, подсолнечное масло, соль, перец, чеснок, тимьян, розмарин

Александр - директор Овкусе

Тестируем чугунную скороводу-гриль. Готовим стейк

Сочное мясо за 10 минут

стейк филе говядины, вяленый помидор в масле, черные оливки без косточек, панировочные сухари, масло сливочное, каперсы без соль, дробленые фисташки, масло оливковое, соль, перец

Savory Family 🏃‍♂️

Тунец с печёным картофелем и вёшенками

стейк тунца, картофель, вешенки, сметана, чеснок, розмарин, соус бальзамический с трюфелем, масло оливковое, соль, перец черный

Катерина

Кукси

перец полуострый, капуста белокочанная, огурцы, лук репчатый, укроп, помидоры, грудка куриная, чеснок, сахар, соль, перец острый, масло растительное, уксус, яйца, вода, соевый соус, спагетти, зелень кинза, петрушка идеально подходят, кунжут

Кристина Кушнир Амбассадор ✨

Шашлычки из стейка рибай в кофейном маринаде

стейк рибай, масло оливковое, чеснок, коричневый сахар, перец черный, орегано, горчица порошок, морская соль, черный свежемолотый кофе

Nadya 🇳🇱

Шашлычки из стейка рибай в кофейном маринаде

Диетический суп с гречкой

вода, стейк индейки, картофель, морковь, лук, греча

Ирина Гайдай

Жареная рыба кета

стейк кеты, соль, масло растительное

Юлия Амбассадор

🐷 Свинина под шубой из шампиньонов

стейк свинины, свежие шампиньоны, лук репчатый, сыр твердый, майонез, масло растительное, соль, смесь перцев

Светлана Скребнева

Бутерброд-салат!

хлеб « бородинский, сыр творожный, овощи - огурцы, редис, лук зеленый, лук репчатый, масло растительное, зелень, специи, зерна кунжута, заранее приготовленное мясо, соус « цезарь

Также ищут:

Срирача Соус - Заправка

масло оливковое, мед, яблочный уксус, соевый соус, срирач

Nadya 🇳🇱

Дальше

1 2 3 4 ... 296

Идеально приготовленный стейк

Идеально приготовленный стейк — это кулинарный шедевр, который покоряет с первого укуса. Сочная мякоть с аппетитной корочкой, нежное мраморное мясо и насыщенный вкус — вот что делает стейк настоящим украшением стола. Этот деликатес подойдет как для романтического ужина, так и для дружеских посиделок, а его приготовление — настоящее искусство, доступное каждому. Выбор мяса — первый шаг к идеальному стейку. Лучше всего подходят говяжьи отруба, такие как рибай, тибоны или филе-миньон, с равномерной мраморностью. Важно правильно подготовить мясо: довести его до комнатной температуры, посолить крупной солью и дать "отдохнуть". Обжарка на раскаленной сковороде или гриле создает ту самую хрустящую корочку, которая сохраняет соки внутри. Подача стейка — это тоже важный момент. Дополните его свежими овощами, соусами на выбор или картофелем-гриль. А бокал хорошего красного вина подчеркнет вкус мяса и сделает трапезу по-настоящему изысканной. Хотите научиться готовить стейк как шеф-повар? Освойте основные техники, экспериментируйте с прожаркой и найдите свой идеальный вариант. Ведь нет ничего лучше, чем насладиться идеально приготовленным стейком в кругу близких!