Идеально приготовленный стейк - рецепты с фото

13 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Идеально приготовленный стейк

стейк рибай на кости, соль, перец черный

Папа на Кухне

Кукси

перец полуострый, капуста белокочанная, огурцы, лук репчатый, укроп, помидоры, грудка куриная, чеснок, сахар, соль, перец острый, масло растительное, уксус, яйца, вода, соевый соус, спагетти, зелень кинза, петрушка идеально подходят, кунжут

Кристина Кушнир Амбассадор ✨

Минтай под овощной шубой

филе минтая, лук, морковь, сельдерей, томатная паста, соль, перец черный, масло растительное, зелень

Ирина 🍴 Готовить Просто🏃‍♂️

Салат оливье с лососем

слабосоленый лосось, картофель, морковь, огурец, зеленый горошек, яйца, майонез, укроп, соль

Сергей Затолокин

Суп-пюре из чечевицы

чечевица, морковь, лук, соль, перец, паприка, масло сливочное, вода, сухари из белого хлеба, лимон

Дарья

🌱Итальянский домашний соус «Суго» на зиму

помидоры, лук, чеснок, перец болгарскии, перец чили, базилик, масло оливковое, сахар, соль, розмарин, тимьян, томатная паста, бальзамический уксус

Оксана

🌱Итальянский домашний соус «Суго» на зиму

Клюквенный соус

клюква, сахар, апельсин, вода, крахмал, уцко-сунели

Оксана «Resepti_ot_ksu”

Свиная лопатка запечённая в фольге

мякоть свинины, специи, соль, винный уксус

ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

Бананово-яблочный смузи

молоко, яблоко, банан, овсяные хлопья, мед

Светлана Миронова

Панна-котта с вишневым соусом

сливки, молоко, сахар песок, желатин, вишня, коньяк, крахмал кукурузный

Елена 🌹

Роллы в домашних условиях

рис, нори, рыба, огурцы, сыр творожный, уксус, сахар, соль

Также ищут:

Огурцы как в Макдональдсе

Молочно-кофейное желе

кофе, молоко, сахар, желатин, вода

Илья Кононов

Дальше

1 2

Идеально приготовленный стейк

Идеально приготовленный стейк — это кулинарный шедевр, который покоряет с первого укуса. Сочная мякоть с аппетитной корочкой, нежное мраморное мясо и насыщенный вкус — вот что делает стейк настоящим украшением стола. Этот деликатес подойдет как для романтического ужина, так и для дружеских посиделок, а его приготовление — настоящее искусство, доступное каждому. Выбор мяса — первый шаг к идеальному стейку. Лучше всего подходят говяжьи отруба, такие как рибай, тибоны или филе-миньон, с равномерной мраморностью. Важно правильно подготовить мясо: довести его до комнатной температуры, посолить крупной солью и дать "отдохнуть". Обжарка на раскаленной сковороде или гриле создает ту самую хрустящую корочку, которая сохраняет соки внутри. Подача стейка — это тоже важный момент. Дополните его свежими овощами, соусами на выбор или картофелем-гриль. А бокал хорошего красного вина подчеркнет вкус мяса и сделает трапезу по-настоящему изысканной. Хотите научиться готовить стейк как шеф-повар? Освойте основные техники, экспериментируйте с прожаркой и найдите свой идеальный вариант. Ведь нет ничего лучше, чем насладиться идеально приготовленным стейком в кругу близких!