Свиная лопатка запечённая в фольге
Рецепт с фото пошаговый
Целый кусок мякоти свинины, приготовленный таким образом, внутри получается очень...
1 ч 20 мин(без учета времени на маринование)
5+
Ингредиенты
- мякоть свинины 1 кг
- специи для свинины 1 стол. ложка
- соль по вкусу
- винный уксус 1 стол. ложка
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Мякоть свинины обмыть под проточной водой и обсушить бумажным полотенцем. Натереть с двух сторон специями и солью. Полить винным уксусом. Дать полежать в холодильнике, под крышкой, два часа.
2
Завернуть мясо плотно, в несколько слоев фольги. Уложить в форму для запекания. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке, примерно 40-50 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
3
Развернуть фольгу, полить выделившимся соком и слегка подрумянить, ещё минут 10 в духовке. Дать полностью остыть. Нарезать ломтиками желаемой толщины.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96809
помогает этому автору
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
5
3
5
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!