Запечённая свиная лопатка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
#ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- свиной лопатки 1 кг
- питьевой воды 1 л
- соли 2 ст.л.
- лимонного сока 1 ст.л.
- Специи и пряности (чеснок, паприка, чёрный и белый перец, лук
- петрушка, кориандр, тмин, мускатный орех, горчица, сельдерей
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Смешать воду, соль, все специи и пряности в какой-нибудь ёмкости. Положить туда свиную лопатку, накрыть и поставить в холодильник на сутки, иногда встряхивая.
2
Через сутки достать, поместить в рукав для запекания, положить в разогретую до 200 градусов духовку и испечь в течение 1 часа (или 1 часа 10 минут). Достать рукав через 15-20 минут после того, как выключите духовку.
3
Душистая, мягчайшая свиная лопатка! Ах, какая вкуснятина!
4
На гарнир можно приготовить картофельное пюре. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891388
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!