
Запеченная свиная отбивная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🫐
Не ожидала, что получится настолько вкусно!
Сочетание свинины, сыра и черри просто...
1 час
4 порции (такие, как на фото)
Ингредиенты
- Мякоти свинины (идеальна шейка) 900 грамм
- Маленьких репчатых луковиц Несколько
- Помидорок черри (лучше желтых, они слаще) Несколько
- Майонез
- Соль
- Черный молотый перец
- Шафран
- Молотый сушеный чеснок
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Свинину помыть, обсушить и нарезать пластами не более 2 см шириной
Каждый кусок посолить, поперчить с двух сторон, посыпать чесноком и отбить молотком для мяса.
Выложить в миску, добавить шафран и перемешать.
2
На дно формы (я использовала из красной глины) выложить нарезанный полукольцами лук, сверху выложить мясо.
3
Смазать мясо майонезом и выложить нарезанные черри.
Запекать в аэрогриле 15 минут при 140 градусах, затем еще 15 минут при 180.
4
Далее посыпьте тертым сыром мясо и запекайте еще 10 минут при 100 градусах.
5
Мясо на праздничный стол готово ✅.



4.97766
Эмоции 72
Подарите автору эмоцию!
25
11
14
22
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями