Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Пастрома из свинины с овощами

Name: Пастрома из свинины с овощами
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Свиная лопатка; Перец болгарский; Черри; Картофель; Свежая зелень: базилик, кинза, петрушка; Соль; Приправа "5 перцев"

Рецепт с фото пошаговый

Автор ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳

#премиямужскаякухня #деньповара #мясо Мясо по этому рецепту получается сочное нежное с...

90-120 минут

2 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

151

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

8 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Свиная лопатка 400 г
Перец болгарский 2 шт.
Черри 0,5 кг
Картофель 2 шт.
Свежая зелень: базилик, кинза, петрушка
Соль
Приправа "5 перцев"

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Свиную лопатку, разделываем как «разворот книги», добавляем в мясо соль, приправу «Пять перцев». Заворачиваем в мясо зелень: кинзу, базилик, петрушку.

Мясо кладем в средний сотейник «icook» в центр, по бокам укладываем сладкий перец, нарезанную картошку, помидоры «черри». Слегка присаливаем. Ставим на маленький огонь и готовим в течение 1,5-2 часов.

В маленькой сковороде «icook» пассеруем томаты «черри», сладкий перец и немного базилика. По готовности разрезаем мясо, подаем с пассированными томатами и перцем, корочкой черного хлеба, намазанного горчицей и рюмкой водки.

Приятного всем аппетита, хорошего настроения и вдохновения для создания новых кулинарных шедевров!🍽 Ооочень хочу увидеть ваши отзывы и фотографии. Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

...