Гуляш из свинины с овощами
Это блюдо можно подать и без гарнира - оно самодостаточное. Как ни странно, но мои не...
2 часа
6
Ингредиенты
Свинина мякоть 800 г
Майонез 1,5-2 ст. л.
Томатная паста 1 ст. л.
Молотая паприка 1 ч. л.
Сухой чеснок 1 ч. л.
Специи для мяса 1 ч. л.
Морковь средняя 1/2 шт.
Тыква 100 г
Луковица 1 шт.
Перец болгарский средний 1 шт.
Чеснок 3-4 зубчика
Рассол 1 стакан
Мука 1 ст. л.
Соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мякоть свинины нарезать. Добавить майонез и специи, перемешать и оставить мариноваться минут на 40-50.
2
Овощи почистить, нарезать и спассеровать на растительном масле до мягкости на разогретой сковороде.
3
Мясо выложить на другую (по-объëмнее) разогретую сковороду и слегка обжарить на растительном масле (на огне выше среднего).
4
К мясу переложить спассерованные овощи, всыпать муку, быстро перемешать и влить рассол.
5
Посолить по вкусу. После закипания тушить до мягкости мяса (приблизительно 25-30 минут, но это зависит от мяса).
6
Приятного аппетита😍!
7
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
4.811998
помогает этому автору
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
10
4
0
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!