birthday-logo

Гречка с гуляшом из свинины! Просто и невероятно вкусно! 💖

Автор Владислава Галькова
Гречка со сливочным маслом, восхитительный гуляш с подливкой из томатов #кукснап
1 час 30 минут
6 порций
15

Ингредиенты

свинины 300 грамм
гречки 200 грамм
томатной пасты или томатной мякоти 80 грамм
соли 3-4 ч л
приправы (у меня перец) по вкусу
мука 2 ст л
вода 1,5 л
лук 1 большая штука
крупная морковь 1
чесночка Зубчик
сливочное масло для гречки 1 ч л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Режем свинину соломками длиной 4-5 см и шириной 0,8 см. Добавляем 300 мл воды, соль(по вкусу или 1 ч л) накрываем крышкой и тушим 1 час на огне чуть меньше среднего.
2
Делаем соус: в тарелку томаты, соль (0,5 ч л) муку, воду (500 мл), измельчённый чеснок.
3
Ставим гречку. Но перед этим хорошо промываем. После закипания солим (1-1,5 ч л).
4
После 1 часа тушения свинины добавляем лук и морковь, обжариваем на большом огне. Смотрим гречку, ей всего варится 15 минут, может 20.
5
Когда морковь с луком будет меньшим размером и вкусно пахнуть-время добавлять соус! Но перед этим уменьшаем огонь!
6
Все время мешаем на медленном огне и ждём загустения. Ещё тушим пару минут. Если соус сильно густой-стоит добавить ещё воды.
7
Готово! Приятного аппетита!
...
...

Эмоции 15

Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
#рекомендую #кукснап Спасибо за вдохновение! Питательно и сытно! По вашему рецепту приготовления предусмотрена морковь, но её у меня не оказалось на момент...
8 ноября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!