Гуляш из свинины с кабачком

Ингредиенты

• мясо свинины 500-700 г.
• кабачок очищенный 250 г.
• морковь 1 шт.
• лук репчатый 2 шт.
• овощная смесь с помидорами и перцем болгарским 200 г
• чеснок 2 зуб.
• томатной пасты 1 ст. л.
• соль По вкусу
• паприка 0,5 ч. л.
• лавровый лист 1
• перец чёрный и красный молотый По вкусу
• вода 1,5 ст.
• растительного масла или сливочного 3 ст. л.
• петрушки 2 веточки