Гуляш из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨
Гуляш - это вкусное, томленое мясо в обвалакивающем соусе, которое подходит к разным...
40 минут
4 порции
Ингредиенты
свинины (у меня шея) 300 грамм
луковица 1
морковь 1
чеснока 2 зубчика
томатной пасты 3 ч. л.
воды🚰 2.5 стакана
соль, перец чёрный, лавровый лист🍃
паприка острая, хмели-сунели
растительное масло
муки 2 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо режем кусочками и отправляем на разогретую сковороду с маслом и обжариваем без крышки 7 минут. Солим, перчим.
2
Как только мясо обжарится добавить порезанный лук и натертую морковь. Жарим 5 минут.
3
Разводим томатную пасту водой и добавить к мясу. Затем добавить ещё воду (итого 2 стакана) и после закипания томим под крышкой 20 минут.
4
Добавляем чеснок, лавровый лист, паприку и хмели-сунели. Развести муку холодной водой 1/2 стакана. Хорошо перемешать и вливаем струйкой помешивая.
5
Как только закипит и загустеет, оставить ещё на 5 минут.
Снимаем с огня и подаем с любимым гарниром (у меня макароны)!
4.98628
Эмоции 83
Подарите автору эмоцию!
29
12
17
25
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 16
@Svetlana_Kravcenko ❤❤❤🌹
6 декабря 2022 г.
Ответить
@marina_alekseeva 🤗🔥🌼
6 декабря 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!