Гуляш из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия🇷🇺Амбассадор
Гуляш из свинины - сытное и вкусное блюдо.
Готовиться гуляш из вырезки.
Идеально...
Ингредиенты
- свинины 500 гр
- луковица 1
- морковь 1
- растительного масла 2 ст.л
- Для подливы:
- муки 50 гр
- сливочного масла 50 гр
- помидор 1
- томатной пасты 40 гр
- вода
- соль и перец По вкусу
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
🔹️Мясо нарезать на кубики и обжарить на растительном масле.
2
🔹️Лук нарезать на маленькие кубики или измельчить в блендере.
🔹️Морковь нарезать на кубики.
🔹️Добавить к мясу.
🔹️Тушить 10 минут.
3
🔹️Помидоры измельчить в блендере.
🔹️Муку обжарить на сухой сковороде до орехового запаха. Постоянно перемешивать.
🔹️ Добавить сливочное масло и перемешать.
🔹️Как масло растопится, добавить перетертые помидоры и томатную пасту.
🔹️Частями добавить воду и постоянно помешивать, чтобы не было комочков.
4
🔹️Соединить мясо и соус.
🔹️Перемешать.
🔹️Посолить. Поперчить.
🔹️Готовить до мягкости мяса.
5
Наш ГУЛЯШ ИЗ СВИНИНЫ готов!
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861577
Эмоции 71
Подарите автору эмоцию!
25
11
14
21
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!