
Гуляш из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия🇷🇺Амбассадор
Гуляш из свинины - сытное и вкусное блюдо.
Готовиться гуляш из вырезки.
Идеально...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свинины 500 г
- Луковица 1
- Морковь 1
- Растительного масла 2 ст. л.
- Для подливы:
- Муки 50 г
- Сливочного масла 50 г
- Помидор 1
- Томатной пасты 40 г
- Вода
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
🔹️Мясо нарезать на кубики и обжарить на растительном масле.
2
🔹️Лук нарезать на маленькие кубики или измельчить в блендере.
🔹️Морковь нарезать на кубики.
🔹️Добавить к мясу.
🔹️Тушить 10 минут.
3
🔹️Помидоры измельчить в блендере.
🔹️Муку обжарить на сухой сковороде до орехового запаха. Постоянно перемешивать.
🔹️ Добавить сливочное масло и перемешать.
🔹️Как масло растопится, добавить перетертые помидоры и томатную пасту.
🔹️Частями добавить воду и постоянно помешивать, чтобы не было комочков.
4
🔹️Соединить мясо и соус.
🔹️Перемешать.
🔹️Посолить. Поперчить.
🔹️Готовить до мягкости мяса.
5
Наш ГУЛЯШ ИЗ СВИНИНЫ готов!
Приятного аппетита!!!



4.861577
Эмоции 71
Подарите автору эмоцию!
25
11
14
21
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
)
)
)
)
)