
Шницель с картофельным салатом
Рецепт с фото пошаговый
Шницель с картофельным салатом — классическое сочетание. Простое в приготовлении и...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Салат:
- Средний картофель 4 шт.
- Маринованные огурцы 4 шт.
- Лук 1/2 шт.
- Бекон 100 г
- Майонез
- Отбивные:
- Филе свинины 1 кг
- Зелени 1 пуч. небольшой
- Панировочные сухари
- Яйца 2-3 шт.
- Мука
- Соль
- Растительное масло
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Отбивные. Нарезать свинину небольшими пластинами и очень тонко отбить.
2
В одной чаше взбить яйца. Мелко нарезать зелень, смешать со взбитыми яйцами. В другую миску насыпать сухари, в третью - муку.
3
Разогреть на сковороде растительное масло. Каждую отбивную посолить, обвалять в муке, затем обмакнуть в яйцах и сухарях. Жарить с двух сторон до румяной корочки.
4
Для салата картофель отварить, нарезать средними кубиками. Огурцы - кружочками, лук - полукольцами (я заменила на зеленый лук). Бекон обжарить до шкварок. Все смешать и заправить майонезом.
5
Подавать шницель с салатом.



4.841781
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями