Шницели из молодой капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антонина 🌳
Очень вкусная и лёгкая закуска. Хороша как самостоятельное блюдо, и как гарнир к мясу...
15 минут
Ингредиенты
- Капуста 500 гр
- Яйца 2 шт
- Молоко 4 ст. л.
- Мука 6 ст. л.
- Соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В миску разбить 2 яйца, взбить немного вилкой. Добавить соль, специи и молоко. Всё тщательно перемешать. Кляр готов.
2
Кочан капусты разрезать пополам и каждую половинку нарезать не тонкими пластами. Сантиметра по 3 - 4.
3
Каждый пласт обвалять сначала в муке, потом в кляре.
4
Жарить под крышкой на среднем огне до готовности. Буквально по несколько минут. Молодая капуста готовится очень быстро. Вкусно очень со сметаной.
5
Всем приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881413
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
