
Шницель с яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Добровольская
#марафон
8 шницелей
Ингредиенты
- фарша 700 г
- черствой белой булки 100 г
- молока 0,5 стакана
- яйцо в фарш 1
- луковица 1
- луковиц 8
- сыра 100 г
- соль, специи по вкусу
- масло, смазать противень
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Приготовить фарш. В него добавить яйцо, булку, предварительно замоченную в молоке, соль, специи, очень мелко порезанный лук. Хорошо вымещать фарш. Смазать противень маслом. Из фарша сформировать котлеты-лодочки, 8 штук. Запекаем их в духовке 20 минут при 180'.
2
Трем сыр на тёрку, засыпаем сыр на дно лодочки, аккуратно вбиваем в каждую лодочку сырое яйцо. Стараться, чтоб яйцо не перелилось через край лодочки. У меня не совсем получилось, но тоже было вкусно. Запекать ещё приблизительно 20 минут.



4.881456
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями