Мой вариант шницеля в мантоварке!

Name: Мой вариант шницеля в мантоварке!
Yield: 4-6 порций
Ingredients: Картофель; Болгарского перца; Фарш говяжий; Рис промытый; Приправа к мясу; Хмели-сунели; Помидоры; Лук репчатый; Вода; Растительное масло; Яйца; Соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nailya Kerimova

Милые дамы, этим рецептом вам наверняка удастся удивить ваших родных, которые наверняка...

4-6 порций

Ингредиенты

Картофель 700 гр.

Болгарского перца 1/2 часть

Фарш говяжий 400 грамм

Рис промытый 150 грамм

Приправа к мясу 1 ч. л.

Хмели-сунели 1 ч. л

Помидоры 2 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Вода 50 мл.

Растительное масло 50 мл

Яйца 4-6 штук

Соль и перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Ставим кастрюлю от мантоварки с водой на огонь.

Нарезаем картофель брусочками, мелко режем репчатый лук, кубиками нарезаем помидоры и половину болгарского перца. Промываем рис.

Складываем в миску или в глубокий поднос все нарезанные овощи, добавляем к ним рис и сырой фарш. Поливаем растительным маслом, добавляем все приправы, солим и перчим. После чего хорошо перемешиваем. Добавляем немного воды.

Берём форму для запекания, которую можно поместить в вашу мантоварку или для порционной подачи кесушки, смазываем растительным маслом и выкладываем овощи с мясом. При этом, делаем углубления по центру и разбиваем туда яйца, которые необходимо немного посолить. Выкладываем все в мантоварку.

Варим на среднем огне примерно около 35-45 минут. После чего, остаётся лишь пожелать вам приятного аппетита!

Instagram @emikis_kitchen