Шницель из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника
#марафон #свинина #мясовкляре #verochka_recepti #мясо #мясныеблюда
Ингредиенты
- шницель свиной 4 шт
- горчица 2 ч.л
- сухари панировочные 100 гр
- масло растительное для жарки
- яйца 2 шт
- вода 4 ст.л
- соль, перец по вкусу
- красный сладкий перец по вкусу
- сухой чеснок по вкусу
- приправа мясо для жарки по вкусу
- мука кукурузная 2 ст.л
- мука рисовая 2 ст.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо хорошо промыть и обсушить бумажным полотенцем. Постелить на разделочную доску пищевую пленку, на нее положить шницель, сверху накрыть пищевой пленкой и хорошо отбить.
2
В отдельной тарелке взбить яйца с водой.
3
В одну тарелку положить муку рисовую и кукурузную, добавить, соль, перец, сухой чеснок, красный сладкий перец и приправу мясо на углях. Хорошо перемешать. В другую тарелку насыпать панировочные сухари.
4
Каждый кусок мяса смазать горчицей и оставить минут на 15-20.
5
Разогреть сковороду, налить немного растительного масла, мясо сначала обвалять в мучной смеси, потом в яйце, потом в панировочных сухарях и обжарить с каждой стороны минут 7 до готовности.
6
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97695
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!