Шницель из печени 😋))
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Скорее сохраняйте рецепт, самая вкусная печень которую я делала, нежная, не сухая, с...
Ингредиенты
- печень говяжья 1 кг
- соль по вкусу
- паприку ст.л
- сухой чеснок ст.л
- приправу для курицы ст.л
- яйцо 2 шт
- молоко 100 мл
- мука 3 ст л
- сыр 50 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
▫️1 кг печень говяжью, очистить от плёнок, нарезать толщиной 1 см и отбить
▫️смешать: соль по вкусу, паприку, сухой чеснок,. приправу для курицы, всё по ст л, высыпать в печень, перемешать
▫️смешать : 2 шт яйцо, молоко 100 мл, вылить к печени, перемешать и оставить на 20 минут.
▫️добавить муку 3 ст л, перемешать.
▫️в чашке смешать муку 100 г и сыр на крупной тёрке 50 г.
2
▫️печень доставать по одной и обваливать в мучной смеси и обжарить с двух сторон на растительном масле с двух сторон.
Подавать очень вкусно со сметаной 👌.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82108
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!