Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Нежный шницель с яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Галкина
#марафон 2019-04-17
Время приготовления : 35-40 минут
8 порций
Ингредиенты
- куриного + свиного фарша 700 г
- булки 100 г
- молока 0,5 стакана
- луковица 1
- яиц в начинку 8
- сыра 150 г
- растительное масло для смазывания противня
- Соль, перец, хмели-сунели, зелень
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Натереть сыр на мелкой терке. Замочить булку в молоке. Лук и булку измельчить. В фарш добавить лук. булку с молоком, соль, перец, хмели-сунели, все перемешать. Добавить яйцо и все перемешать.
2
Набрать полную ладонь фарша сформовать шницель в виде "лодочки" и выложить на противень, смазанный маслом. В "лодочке" c помощью ложки сделать глубокое углубление, так поступить со всеми шницелями. Поставить противень в разогретую до 180 градусов на 20 минут.
3
Слегка запеченные котлеты засыпаем натертым сыром в углубления. В каждое углубление разбиваем яйцо. Вокруг желтка посыпать сыром. Снова поставить противень в духовку на 20 минут. В идеале желток должен остаться не совсем запеченным.
4
Приятного аппетита!!!!!!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96820
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
