Отбивные из свинины с овощами и грибами

Name: Отбивные из свинины с овощами и грибами
Ingredients: свиные отбивные; репчатый лук; помидоры; цветная капуста; грибы любые (у меня замороженные рыжики); сыр; соль, перец; Для соуса:; горчицы; сметаны; майонеза

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Коновалова

Свиная отбивная получается очень вкусно! Сегодня я её приготовила с овощами и...

Ингредиенты

свиные отбивные

репчатый лук

помидоры

цветная капуста

грибы любые (у меня замороженные рыжики)

сыр

соль, перец

Для соуса:

горчицы 1 ч.л

сметаны 2-3 ст.л

майонеза 2 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовленные свиные отбивные выложить на противень, посолить и поперчить. Смазать соусом. Сверху выложить колечки лука, нарезанные грибы, томаты. Рядом разложить соцветия цветной капусты. Обильно посыпать тертым сыром.

Запекать при 180 гр около 50 мин. Я прикрываю на начальном этапе фольгой, чтобы сыр не зажарился раньше времени, затем немного прибавить температуру, примерно до 200 гр и запечь до красивой корочки. Приятного аппетита!